如何科学选购益生菌（二）

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菌株种类多且有效

由于不同菌种的益生菌具有稍微不同的功能，并且集中在沿着消化道的各个地方，含有多种菌株的益生菌补充剂总体上比仅含有一个或两个菌株的产品更有效。这是因为许多菌株协同作用来影响我们的健康。

对于一般成年人，需要有效的混合乳酸杆菌和双歧杆菌的产品。简单来讲，选择包装上同时有“L”和“B”开头的菌株。虽然不同的人群需要的菌株种类不太相同，但是以下的菌株是普遍适用并经过科学论证的。

⑴嗜酸乳杆菌：

乳杆菌属物种中最重要的菌株，它容易在小肠壁上定居。它支持营养吸收，有助于消化乳制品。

⑵长双歧杆菌：

成年人消化道中最常见的细菌之一，有助于保持肠壁的完整性。它作为毒素的清除剂特别活跃。

⑶双歧杆菌：

这种在小肠和大肠中发现的菌株，对于乳制品的健康消化至关重要，随着年龄的增长和消化乳制品能力逐渐下降，这一点尤为重要。双歧杆菌对于将复合碳水化合物、脂肪和蛋白质分解成身体可以更有效使用的小部件的能力也很重要。

⑷鼠李糖乳杆菌（L. rhamnosus）：

这种菌株被称为首要的“旅行益生菌”，可以帮助防止偶尔的旅行者腹泻。

⑸发酵酵母菌：

这种乳杆菌菌株有助于中和消化的一些副产物，并促进肠道细菌的健康水平。

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保质期

益生菌补充剂应在其包装上有一个明确的声明，说明“有效期至保质期”。除了保质期外，优质益生菌补充剂也应保持稳定，这意味着不需要冷藏来保持其功效。我们要选在标签上有“不需要冷藏”或“常温保存”的产品。

关注以下几点：①菌种（同时有L和B开头的菌株种类）；②CFU（最少30亿CFU以上）；③保质期（离生产日期越近越好）；④使用时菌株的存活率；⑤储存方法（选择常温保存的）。